梅干し作りは 夫の趣味です。
申年って 梅の実がなりにくいの?
申年の梅で作った 梅干しは縁起がいいから
みなさん 大量に作るの?
とにかく、今年は 梅の実を見かけないのです。
友人に
そんな事をグチっていたら...
大分の大山町が梅の産地で
その 直売所が近くにあるよ!と教えてくれました。
それなら! と 土曜日に出向いてみましたが、
朝に完売したとの事。
「 明日も入荷しますよ」と 聞いたので
open 10時前に行ってみましたが、
店内には 人 .人 .人!
慌てて 私たちも店に入ると、
トラックから 野菜の入った ケースが次々と下ろされているところで、
おばさま方が その都度 そこに群がって
一瞬 おののいてしまいました。σ(^_^;)
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しかし
私達が目指すは 梅!
幸いにも 梅の積み下ろしはまだだったようで、
店内を フラフラしていると
何やら ピーンと緊張の空気!
「 あ! 来た! 」と 誰かの声がして
私も素早く?その荷物に近づいたのです。
箱を下すやいな
手.手.手で
なんとか 私も手を伸ばし
一袋ゲットする事が出来ました。
周りを見渡すと
あっけにとられたpapaちゃんがぽややんと立つ姿・・・
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てなわけで
今年の梅は1kgのみ
papaちゃん
梅の実を洗って 乾かしています。
これから 焼酎で消毒しながら漬け込むそうです。
申年の梅干し
成功しますように...
繰り返しますが、
梅干し作りは夫の趣味です (o^^o)